RESUMEN EJECUTIVO
Chi, L. 2010. Estudio de métodos de aplicación de fertilizante para productores de caña
de azúcar recomendado por el Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF), Cámara de
azúcar de Belice (SICB) y el Instituto de Investigación y Desarrollo de la industria
Azucarera (SIRDI) en Belice.
Proyecto Final del Programa de Maestría, UCI, Costa
Rica.
La fertilización constituye una práctica cultural de máxima importancia para que el
cultivo de la caña de azúcar, Saccharum spp. Híbrido, alcance altos rendimientos.
Sin
embargo, su elevado costo exige realizar un uso oportuno y efectivo para asegurar su
máximo aprovechamiento.
En la última década, la generación de metodologías para la aplicación de fertilizantes
ha sido motivo de la atención de especialistas en fertilidad de suelos y de economistas,
debido a la creciente necesidad de utilizar más eficientemente los fertilizantes e
agroquímicos, al incremento de sus precios y al imperativo de conservar el ambiente.
El
logro de mejoras en la eficacia de la fertilización, práctica que debe ser integrada al
manejo general del cultivo y asociada a la incorporación de los avances tecnológicos
disponibles, permitirá el establecimiento temprano de una población inicial óptima, con
una distribución uniforme de los tallos y con mínimas fallas, asegurando la
conformación de cañaverales con una elevada población de tallos molibles,
componente de máxima importancia en la definición del rendimiento.
El ensayo se realizó en los distritos de Corozal y Orange Walk, Belize. El objetivo fue
reducir la cantidad de fertilizantes aplicados por unidad de producción en caña de
azúcar implementando mejores prácticas agrícolas.
Los tratamientos evaluados fueron
fertilización tradicional con aplicación a voleo y sin cultivar; fertilización tradicional con
aplicación a voleo y con cultivo; cultivo, fertilización, seguida de otro cultivo; fertilización
enterrando el fertilizante y tapándolo y el testigo.
Se observó que la práctica de incorporar el fertilizante en el suelo es mas eficiente, ya
que se obtiene un mejor aprovechamiento, lo que se traduce a un incremente en los
rendimientos obtenidos (p>0.0308).
Todos los tratamientos donde se aplico fertilizante
químico (T1, T2, T3 y T4) obtuvieron rendimientos superiores con respecto al testigo
(T5) para ambas localidades.
Sin embargo se pudo apreciar que el T3 (cultivo,
fertilización, seguida de otro cultivo) superó a los demás tratamientos.
Se obtuvieron mayores ingresos totales, sin rendimiento ajustado, con el T3 (cultivo,
fertilización, seguido de otro cultivo) en ambas localidades para ambos Corozal y
Orange Walk de 1,405.80 Bz$/ac y 1,622.50 Bze$ / ac respectivamente, en
comparación con el Testigo (no fertilización) que fue de 1,362.90 Bze$ / ac para
Corozal y 1,144.00 Bz$ / ac para Orange Walk.
Palabras clave: Saccharum spp. Híbrido, mejores prácticas agrícolas, ingresos totales,
aplicación al voleo, cultivar.
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