“ANÁLISIS Y PROPUESTA DE SOLUCIONES AL SISTEMA DE RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL BASADO EN LA NORMA INTERNACIONAL ISO 26000 A UNA PLANTA PROCESADORA DE ALIMENTOS, PARA ATENDER LAS NECESIDADES DE LOS GRUPOS DE INTERÉS (STAKERHOLDERS) DENTRO DE LA EMERGENCIA SANITARIA ACTUAL POR LA COVID-19”

 RESUMEN EJECUTIVO 

En la presente investigación se muestra el análisis de la situación actual en materia de responsabilidad social empresarial de una empresa de alimentos dedicada a la importación de materias primas y elaboración de productos de panadería a través de una investigación de carácter descriptivo y de diseño no experimental transeccional descriptivo, utilizando como insumo principal la herramienta INDICARSE y sus 7 áreas o ejes clave (Dirección y Gerencia, Contabilidad y Finanzas, Recursos Humanos, Control de calidad, Compras, Ventas y la Comunidad), con el fin de analizar y proponer soluciones al sistema de responsabilidad social empresarial de una planta procesadora de alimentos basado en la norma internacional ISO 26000, para atender las necesidades de los grupos de interés (stakeholders) dentro de la emergencia sanitaria actual por la COVID-19.

El análisis de la evaluación de la situación actual del sistema de responsabilidad social empresarial de la empresa dio como resultado propuestas de posibles soluciones para el área de gobernanza, el medio ambiente, proveedores, mercadeo, comunidad y política, para reducir los focos de riesgo de contagios por la COVID[1]19. Los resultados de la aplicación de la herramienta INDICARSE, mostraron que para cada 1 de los 7 ejes clave de responsabilidad social empresarial, existe al menos un área de oportunidad directamente relacionada con la gestión de riesgos de la COVID-19.

Es por esto, que a su vez se desarrollaron 7 soluciones para que el sistema de responsabilidad social empresarial de la empresa, atienda las necesidades de los grupos de interés (stakeholders). Palabras clave: Responsabilidad social empresarial, herramienta INDICARSE, ISO 26000, grupos de interés (stakeholders), COVID-19, gestión de riesgo

Descargar Aquí:

https://www.uci.ac.cr/Biblioteca/Tesis/PFGMIA297.pdf

Estudiante: David Ernesto Alvarenga Valdés

Fecha de aprobación: OCTUBRE 2021

Tutora: MSc. Amanda Lasso Cruz

Lectora: Dr. Félix Modesto Cañet Prades